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ABOUT US
Recetteはフランス語でレシピという意味。
一つ一つのカクテルは
本通りの配合では美味しいカクテルにならない。
「銘柄」「配合バランス」「技術」の3つ全てが
兼ね備わって初めて素晴らしいカクテルができる。
そんな想いで、Recetteという店名にしました。
是非Recetteで素敵な時間をお楽しみ下さい。
代表 髙橋伸彰(NOBU)
MANEGER Takahashi Nobuaki
Profile
株式会社RETENTION 代表 髙橋伸彰 1979年東京生まれ。
株式会社ホテル・ザ・マンハッタン、有限会社ERスポーツボラーレにて バーテンダーとして研鑽を重ね
2006年株式会社HUGEに入社。銀座レストランDAZZLE にて8 年間メインバーテンダーとして在籍。
2014年に独立。BAR Recetteを立ち上げ、現在に至る。
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